인기 있는 프레즈노 주립 단옥수수가 농산물 시장으로 복귀

May 02, 2023

Rue and Gwen Gibson Farm Market에서 가장 잘 알려진 제품인 달콤한 옥수수가 다시 시즌을 맞아 6월 9일 금요일 오전 8시에 판매됩니다.

쇼핑객은 Gibson Farm Market(5368 N. Chestnut Ave.)에서 노란색과 흰색 품종 모두 2달러에 3개 이삭을 구입할 수 있습니다. 이곳에서는 신선하고 학생이 만든 제품과 캠퍼스에서 생산한 농산물도 다양하게 제공합니다.

매장 북쪽 밖에 있는 2개의 모바일 구매 스테이션은 재고가 소진될 때까지 미리 포장된 옥수수 10개를 $8.50에 구매하려는 개장일 고객을 수용할 것입니다.

올해 단옥수수 75에이커 중 첫 번째 옥수수가 1월 24일 캠퍼스에 심어졌습니다. 이후 8월 말까지 시장에 공급하기 위해 추가 블록을 심었습니다. 일일 공급량은 다양할 수 있으며 고객은 559.278.4511로 전화하여 농산물 가용성에 대한 업데이트를 받을 수 있습니다.

캠퍼스 옥수수의 역사는 교직원과 학생들이 캠퍼스에 테스트 프로젝트를 심었던 1981년으로 거슬러 올라갑니다. 1982년에 처음으로 1,000에이커 규모의 캠퍼스 농장 옆 Chestnut 및 Barstow 거리 모퉁이에서 판매되었으며, 올해는 프레즈노 주립 옥수수 판매 42주년이 되는 해입니다.

시장은 여름 영업 시간을 6월 9일부터 8월 말까지 7일간 연장합니다. 일일 근무 시간은 월요일부터 금요일까지 오전 8시부터 오후 6시까지입니다. 토요일 오전 9시 ~ 오후 6시; 그리고 일요일 오전 11시부터 오후 3시까지.

고객은 살구, 오이, 체리, 강낭콩, 복숭아, 스쿼시, 딸기 등 캠퍼스에서 재배한 다양한 농산물을 즐길 수 있습니다. 수박, 고추, 토마토는 6월 초~중순에 도착할 예정이며 식용 포도와 같은 기타 상품은 7월에 도착할 예정입니다.

프레즈노 주립 와이너리(Fresno State Winery)는 단옥수수와 잘 어울리는 세 가지 샤도네이 화이트 와인을 선보이며, 수상 경력이 있는 카네로스(Carneros), 로디(Lodi) 및 산타 마리아(Santa Maria) 포도원의 포도로 만들어졌습니다.

시장에서 인기 있는 육류 과학 실험실 제품에는 30가지가 넘는 소시지, 장인 스타일의 건조 살라미 소시지, 여름 소시지, 스낵 제품 및 인기 있는 고기 부위가 포함됩니다. 새로운 초리조 맛 쇠고기 스낵 스틱이 고기 케이스에 들어 있으며, 길거리 옥수수, 돼지고기 파마산 치즈, 페스토 피노 그리스, 치킨 엔칠라다, 치킨 파마산 치즈, 치킨 살구 디종, 닭고기 순한 시칠리아 맛 등 인기 있는 여름 소시지 종류도 제공됩니다.

캠퍼스 유제품 제조소는 캠퍼스 유제품 우유로 생산되는 20개 이상의 맛 중 여름 인기 식품인 복숭아와 블랙 체리의 복귀와 함께 새로운 맛의 프레즈노 주립 아이스크림인 버터 피칸을 추가했습니다.

엄선된 맛의 아몬드를 40% 할인된 가격으로 판매합니다.

식품 과학 및 영양 담당 직원은 캠퍼스 농장의 재료를 사용하여 오이 샐러드, 바나나 빵, 찰라 빵, 딸기 빵, 애호박 빵, 옥수수빵 머핀과 같은 구운 제품과 테이크아웃 식사를 제공할 것입니다.

프레즈노 주립대학의 라이브 마스코트인 Victor E. Bulldog IV가 오전 6시 30분부터 8시 30분까지 고객을 맞이할 예정이며, 프레즈노 주립 동창회는 안내 테이블에서 체크인하는 동문들과 판촉물을 공유할 것입니다.

현재 농산물 및 매장 특별 상품에 대한 자세한 내용은 Gibson Farm Market Facebook 페이지에서 확인할 수 있습니다.